Une petite étoile culinaire, juste pour surprendre petits et grands et apporter un peu de couleurs et de poésie à votre table sans se ruiner.
Si vous avez essayé de faire un jour des spaguettis de légumes, vous savez que ce n'est pas si évident. Alors, j'ai trouvé un ustensile (20 euros d'investissement) qui vous simplifie grandement l'opération. Avec celui-ci, vos panais, carottes et courgettes (...) se transforment en spaguetti très très longs. Je les mets ainsi quelques minutes au cuit vapeur pour qu'ils gardent tout leur croquant et seuls, ou avec de vrais spaguettis, vous avez une recette star !