Mardi 15 mars 2011 à 20h40 sur Arte : c'est le moment d'allumer votre télé.La nouvelle enquête de Marie-Monique Robin (qui nous avait offert l'exceptionnel Monde selon Monsanto) vous y sera proposée : Notre Poison quotidien, Comment l'industrie chimique empoisonne notre assiette...
Utile, salutaire, passionnante, difficile de ne pas s'y plonger avec intérêt, surprise, effroi parfois... S'appuyant sur de nombreuses études scientifiques, mais aussi sur les témoignages de représentants des agences européennes et américaines de règlementation, le film montre que la cause principale de l'épidémie de cancer, maladies neurologiques ou auto-immunes, le diabète et les dysfonctionnements de la reproduction, est d'origine environnementale.
Cette grande enquête réalisée durant deux ans en Amérique du Nord, Asie et Europe décortique en particulier le système d'évaluation et d'homologation des produits chimiques, à travers les exemples des pesticides, de l'aspartame et du Bisphénol A (BPA), et montre qu'il est totalement inopérant et inadapté. Elle raconte les pressions et les manipulations de l'industrie chimique pour maintenir sur le marché des produits hautement toxiques...
Incontournable, ce film fait déjà l'objet d'un buzz exceptionnel sur la toile et c'est tant mieux. Non seulement cette réalisatrice va au bout de ses sujets avec un courage et une tenacité exceptionnels, et surtout, le grand intérêt du film est de montrer l'inutilité (la complicité ?) des autorités sanitaires. Le sujet est à la fois rigoureux (parfois un peu laborieux même) et passionnant. Car elle finit par maîtriser son sujet aussi bien que ses interlocuteurs... Voire mieux ! Sa conclusion ?
"Le système de règlementation est totalement inopérant. Il ne sert à rien et ne nous protège pas !
Plusieurs raisons l'expliquent. La règlementation est fondée sur les études de toxicité produites par les entreprises. Et comme Monsanto, la plupart d'entre elles mentent et trichent ! De plus, chaque substance est prise individuellement. il faut savoir que 100 000 produits chimiques sont apparus depuis la Seconde Guerre mondiale, mais on n'a jamais évalué les conséquences de ces produits lorsqu'ils sont mélangés, que l'on nomme l'effet-cocktail.
Aujourd'hui, il y a du poison partout, il rentre dans la nourriture et l'on essaie simplement de faire en sorte que les gens ne tombent pas raides morts tout de suite ! Au bout d'un moment, vous finissez pourtant par développer des maladies. Ce sont des maladies de civilisation liées à la pollution chimique.
Il faut donc tour reprendre à zéro, forcer le retour à un agriculture non chimique, et replacer la santé au coeur du processus. C'est un choix politique difficile car l'enjeu économique est énorme. Mais c'est possible et c'est urgent !"
Quelques chiffres bien indigestes...
- D'après l'Institut National de la Recherche et de la sécurité (INRS), la France a consommé en 2005, 4,8 millions de tonnes d'agents chimiques considérés comme cancérigènes, mutagènes et reprotoxiques (CMR) ;
- D'après l'OMS, chaque année, 1 à 3 millions de personnes sont victimes d'intoxication aigüe par les pesticides et plus de 200 000 en meurent ;
- La France représente la premier utilisateur européen de pesticides, avec un consommation annuelle d'environ 80 000 tonnes ;
- Le marché annuel des pesticides représente 25 milliards d'euros ;
- D'après l'OMS, la progression du taux d'incidence de cancer chez les enfants européens (0-14 ans) a été de 1% par an au cours des trois dernières décennies, et de +1,5% pour les adolescents (15-19 ans)...
- L'aspartame est un édulcorant de synthèse,que l'on retrouve dans 6000 produits de consommation courante au moins (nom de code : E951) ;
- Chaque européen utilise, en moyenne, 92 kg de plastiques par an. 40% proviennent de l'emballage des aliments.
- Le Centre pour le Contrôle des maladies d'Atlanta (CDC) en 2009 a détecté les traces de 212 substances chimiques dans le sang et les urines de 2400 Américains testés, avec en tête, le Bisphénol A et de nombreux pesticides...




