Choix, qualité, fraîcheur et des prix plutôt raisonnables, le restau Rose Bakery n’a qu’un défaut : arrivez assez tôt pour manger, sinon, faute de place, vous n’aurez que vos yeux pour pleurer…
Rose bakery c’est d’abord la cantine préférée des habitants du quartier. Mais c’est aussi, et heureusement car les places sont rares, un rayon traiteur pour emporter les merveilles qui sortent des fourneaux de Rose Carrarini. C’est enfin une épicerie fine de produits … British, car avant d’avoir la bonne idée de venir s’installer à paris, Rose Bakery était installé outre-manche avec un rayon de produits … Français !
Ici, le bio - 95% des fruits et légumes, et une partie des produits, le sont - n’est pas une stratégie commerciale, c’est un choix de bon sens : celui de n’utiliser que des produits d’une incontestable fraîcheur et d’une grande saveur.
Et le résultat est dans les assiettes. Une cuisine de marché, instinctive et généreuse. Des plats du jour sans cesse renouvelés, qui osent à la fois la simplicité d’un saumon fumé aux œufs brouillés et l’audace d’associer milles épices à une soupe de lentilles corail .... mais ne ratez surtout pas le risotto aux aubergines qui ferait rougir un chef étoilé. Une carte intelligente avec toujours un poisson et une viande, mais également de nombreuses alternatives végétariennes.
Si vous n’avez plus d’appétit pour savourer les pâtisseries, revenez plus tard … Rose Bakery fait également salon de thé.
Entrée 6/12 €
Plat 10/15 €
Dessert 4/7 €
Rose Bakery
46 rue des Martyrs
75009 Paris
Tel : 01 42 82 12 80




